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トピックス

100年樹夏みかん 今年も花が咲きました

この時期になると、いろいろな柑橘が続々と花を咲かせます。 当園でも太田ポンカンから始まり、青島みかん、はるみ、スルガ甘夏と次々に花が咲き、 最後に100年樹夏みかんの花が咲きました。 この花が今年のみかんの実になっていく […]

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美味しい食べ方レシピ紹介    100年樹マーマレード

最近コロナウイルスの影響で、みなさん自宅にいる時間が多くなっていると思いますが いかがお過ごしでしょうか? 今回は100年樹マーマレードを、より美味しく食べるデザートのレシピをご紹介します。 今回ご紹介するのは写真にもあ […]

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新茶の季節がやってまいりました!

今年も新茶の季節がやってきました! 昨年もこのアングルからの写真をアップしている気がしますが、ここがかの有名な 『富士山の見える天空の茶園』です!(笑) 有名ではありません。知る人ぞ知るですね。。。 今年は少しお茶につい […]

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収穫後3時間以内に茹でた幻の筍!!

今年もやってきましたこの季節!!!! そう!筍です!!!   昨年は不作で量少なく質も良くなかったのですが、今年は豊作でさらにかなり太さがあり良質な筍が多いです!! 今の時期はもう至るところからとめどなく筍が生 […]

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銀座 月と花様にて

銀座にある『大人のジャムパン専門店 月と花』にて当園の100年樹夏みかんを 使ったマーマレードのジャムパンがスタートしました!! 代表取締役の結城様が当園の夏みかんの味とストーリーを気に入って下さり、使っていただく事にな […]

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新商品!!!

スルガ甘夏のコンポートに続き静岡の名産である青島みかんのコンポートが新発売となりました!! 食感があり食べ応えのある4Lサイズのみかんだけを使っております。 青島みかんの香りと酸味がしっかりと残っており、程よい甘さのシロ […]

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スルガ甘夏の販売開始しました!!

青木農園も今年度最後の柑橘の販売となりました! スルガ甘夏(スルガエレガント)です!! 甘夏と文旦を掛け合わせた品種で爽やかな香りとほのかな甘みが特徴の柑橘です。 生産量のほとんどがこの静岡市で、あまり市外で目に付くこと […]

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ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド様にて100年樹マーマレードを採用いただきました

先日熱海にあるホテルグランバッハ熱海クレッシェンドさんにお邪魔してきました! お邪魔と言ってもまさかの宿泊ではありません!(笑) 100年樹夏みかんマーマレードの初納品に伺ったのです。 そう!熱海でも有数のこの高級ホテル […]

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加工品の箱が完成しました!

夏みかんマーマレード400g、スルガ甘夏コンポートの箱が完成しました! 表面は紺色のコート紙を使用し、パッケージ全体もシンプルにしたことで高級感のある仕上がりとなりました。 もちろんロゴも自前で作りました!(笑) 箱付き […]

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セレクトアイさんにて「ゆきみかん」登場

最近お世話になっているセレクトアイカンパニーさんの大人気クールスウィーツ 「雪いろちーずけーき」に当園の夏みかんマーマレードを使っていただきました! その名も「ゆきみかん」!!!! 見るからに美味しそう!! 以前私も雪い […]

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マーマレードの原料、樹齢100年の夏みかん

この木は当園のマーマレードの原料となる夏みかんの樹です! 大きすぎますね!!!! この写真のどこかに人がいて今収穫中です!分るでしょうか?? 正解は・・・・・・・ こっこ、こっこ、こっこでーす!!!!! 木が大きすぎて分 […]

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スルガエレガントの収穫を行いました!

先日、今年度最後の柑橘スルガエレガントの収穫を行いました! スルガエレガントは甘夏と文旦を掛け合わせた品種でそのほどんどが静岡市で生産されております。 収穫は2回に分けて行われ、今収穫して貯蔵し3月末に出荷するものと、 […]

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夏みかんマーマレード、スルガ甘夏コンポート販売開始!!

2020年度の加工品の販売がスタートしました! 100年樹夏みかんマーマレードはもちろん、昨年多くの方に反響をいただいたスルガ甘夏のコンポートも販売開始致します。 1本1本手作業で手間が掛かる2つの商品ですが、少しでも皆 […]

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静岡伊勢丹にてポンカン、青島を販売してきました!

先日静岡伊勢丹さんにて太田ポンカンと青島みかんの試食販売をさせていただきました! 昨年の10月にマーマレードの試食販売をさせていただきましたが、それに引き続き今回が2回目でした。 私たちが店頭に立ち販売しましたが、価格が […]

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SELECTEYE COMPANYさんにてポンカンタルト、ポンカンゼリーがスタート!

SELECTEYE COMPANYさんのお店で静岡セノバにあるsec cafe 02にて当園の 太田ポンカンを使ったタルトがスタートしました! ポンカンの薄皮を丁寧に手作業で剥いているそうで、本当に手間が掛かっている一品 […]

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新年おめでとうございます!

新年あけましておめでとうございます! 本年も青木農園をよろしくお願いいたします! 年内はバタバタしていてなかなかみかんの情報を更新できず、すみませんでした( ;∀;) お陰様で、青島みかんと太田ポンカンは年内に大方収穫は […]

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太田ポンカンの収穫スタート!

2019年度産の太田ポンカンの収穫がスタートしました! 昨年よりもスタートが少し遅れましたが、味に関しては非常に良い状態で、糖度、酸度両方とも高く味が濃い仕上がりです! 年内に食べられる雑柑としては一番早い品種となります […]

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青島みかん、収穫真っ最中!!

急傾斜地の収穫がひと段落し、平らな園地の収穫に入りました! 今収穫は10人前後で行っていますが、今年から参加していただいた方もいらっしゃいます。 先に急傾斜の園地から収穫が始まり、大変だったと思いますが皆さん本当にたくさ […]

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青島みかん収穫開始しました!

みかん畑も黄色に色づいてまいりました。 いよいよ青木農園も2019年度産のみかんの収穫が始まりました! 一番最初に収穫する品種は例年通り「青島みかん」です! 今年は7月の長雨と8月の高温、乾燥、また度重なる台風の影響で非 […]

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静岡伊勢丹にてマーマレード販売

静岡伊勢丹のおいしいふるさと村のコーナーにて先日夏みかんマーマレードの 試食販売を行いました! 多くの方に試食いただき、当園のマーマレードを知っていただくことができて 本当に良い機会となりました。 試食いただいた方からは […]

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